Ada penderitaan luwak dibalik mahalnya harga secangkir kopi luwak

July 26, 2016
1125 Views

Tentu bangga dong dengan kopi luwak asli Indonesia yang menyandang predikat kopi termahal di dunia. Selain mahal, kopi luwak dinilai sebagai kopi paling enak baik dari rasa dan aroma. Namun sayangnya proses produksi dari kopi ini justru menjadi ancaman bagi luwak itu sendiri.

Harga kopi luwak yang mencapai USD 100 per 450 gram ini mahaaal banget karena proses produksinya yang unik. Luwak mampu memilih buah kopi yang masak sempurna, mencernanya dan menyisakan hasil eksresi berupa biji kopi. Dan biji kopi inilah yang akan diolah dan dinilai sebagai kopi top dunia. Proses produksi kopi unik ini justru mengancam kehidupan luwak, sementara permintaan kopi luwak di dunia semakin meningkat.

“Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk memahami industri ini, dan untuk mengeksplorasi cara untuk mengurangi permintaan kopi yang menyebabkan penderitaan bagi binatang liar,” kata Chris Shepherd, Wakil Direktur Regional dari LSM Traffic di Asia Tenggara dikutip dari Quartz.

Untuk memenuhi permintaan kopi luwak yang terus meningkat, luwak-luwak yang hidup bebas ‘diperbudak’ dengan ditempatkan dalam sangkar di perkebunan kopi. Menurut laporan dari Animal Welfare, ada 48 ekor luwak di dalam 16 perkebunan kopi yang dipaksa untuk memproduksi kopi.

Nampaknya kepedulian terhadap nasib luwak ini belum dirasakan keseluruhan masyarakat, buktinya masih banyak wisatawan yang foto-foto luwak dalam sangkar dan posting di sosmed. Tapi di Inggris, toko kayak Harrods, Selfridges dan banyak toko lainnya udah gak jual kopi luwak lagi sejak tahun 2013.

 

Share your thoughts

You may be interested

Kreator Spongebob meninggal, netizen Indonesia bikin meme pengajian
Viral
0 shares26335 views
Viral
0 shares26335 views

Kreator Spongebob meninggal, netizen Indonesia bikin meme pengajian

Batok.co - Nov 30, 2018

Selamat jalan Stephen Hillenburg.

Nyebrangin papan, motornya selamat orangnya nyebur (video)
Viral
0 shares7236 views
Viral
0 shares7236 views

Nyebrangin papan, motornya selamat orangnya nyebur (video)

Batok.co - Nov 29, 2018

“Ngapa lu loncat lontong!”